|
J.A.K.
bladet
Artikel fra J.A.K.-bladet nr. 4 - juli 2005
Et sundt legeme – En sund økonomi
LEDER AF REDAKTIONEN
I dette temanummer har J.A.K. bladet samlet nogle artikler
om vejen til et sundt legeme.
Artiklerne, som må siges at spænde vidt i indhold, er fra redaktionens side
tænkt som ny inspiration til den aktuelle debat om vores sundhed. J.A.K.
bladet har tidligere haft temanumre, som har kredset om dette emne, men vi
synes alligevel, at det er lykkedes at finde nye vinkler til debatten.
Ayurveda - En naturlig lægevidenskab
Den mest omfangsrige artikel er denne gang om en indisk lægevidenskab -
Ayurveda – som betyder “Livets videnskab”. Ayurveda er også navnet på en
ældgammel indisk naturmedicin. På baggrund af årtusinde gamle erfaringer med
ayurvedisk behandling har mange læger/forskere verden over taget denne
videnskab op og undersøger de unikke virkninger, de gamle opskrifter på
urte-, plante- og mineralprodukter har på mennesker i dag.
Forskningen har beviser for, at vitaminer, mineraler, planter og urter
helbreder sygdomme. Mange forskere, desværre ikke i Danmark, men i andre
europæiske lande og i stor stil i USA forsker i nutrientsammensætninger, der
er med til at få cellerne i vores krop til at fungere optimalt. På den måde
kan der både helbredes og forebygges sygdomme, idet kroppen kan gøre
arbejdet selv, når blot vi giver den de rigtige næringsstoffer.
Max Havelaar – for den fair handel
Max Havelaar Danmark er en mærkningsordning, der garanterer, at
producenter i den fattigste del af verden får en fair pris for deres
produkter. Kort sagt, at der bliver gjort en forskel, der kan mærkes i
lokalsamfundet og hos den enkelte producent og dennes familie.
Ideen er enkel: Man springer simpelthen mellemledene over, sådan så et
kaffefirma i eksempelvis Danmark køber bønnerne direkte af producenterne. Og
det til en pris, der dækker produktionsomkostningerne samt en præmie, der
skal anvendes til at styrke den bæredygtige udvikling af nærsamfundet.
Madordninger – vejen til sundere børn
Det er lykkedes at få den travle familie- og forbrugerminister Lars
Barfoed til at levere en artikel om forældrebetalte madordninger i
daginstitutioner.
Foruden muligheden for madordninger har Ministeriet for Familie- og
Forbrugeranliggender udgivet idékataloger til børnehaver og klubber, om
hvordan sunde kostvaner kan fremmes. Fødevarestyrelsen har et rejsehold, der
gratis rådgiver skoler og institutioner om sund kost, og om hvordan man
etablerer en madordning.
Sundt for mennesker, for dyr og for miljøet
Under denne overskrift fortæller Økologisk Landsforening, at ”Når mad
med det røde Ø ryger ned i indkøbskurven, er der mange vindere: Kunderne,
landmanden, dyrene og samfundet”.
For den økologiske landmand og den meget konsekvente økoforbruger har det
været en selvfølgelighed, at maden må være sundere, når den stammer fra
planter, der ikke sprøjtes og gødes; og fra dyr, der har levet et godt og
naturligt liv uden stress.
I det seneste år er der kommet flere forskningsresultater, der bekræfter, at
det, der er godt for dyrene, også er godt for mennesker. Forskningscenter
for Økologisk Jordbrug, FØJO, har påvist, at økologisk mælk har et større
indhold af stoffer, der kan forebygge kræft og en række andre alvorlige
sygdomme.
Sund økonomi i J.A.K. pengeinstitutterne
Den trofaste læser af J.A.K. bladet ved naturligvis, at bladet udgives
af Landsforeningen Jord-Arbejde-Kapital, der arbejder for et sundt økonomisk
system, som bygger på fællesskab og ikke på særinteresser.
Landsforeningens formålsparagraf står at læse i kolofonen på side 2.
Oplysningsarbejdet er organiseret i syv regioner ud over landet. Til fremme
af det praktiske formål er oprettet et antal andelskasser og en sparekasse (se
oversigten side 23).
J.A.K. pengeinstitutternes væsentligste virke er rentefrie indlån, der giver
mulighed for rentefrie udlån, hvor der kun betales den for driften
nødvendige administration.
Med henvisning til dette blads tema - Sund Økonomi - skal vi orientere om
nogle ”grønne tilbud” i J.A.K. pengeinstitutterne.
ØKOnto – en grøn lånepulje
Sammen med Landsforeningen J.A.K. er Folkesparekassen, J.A.K.
Andelskasse Varde, J.A.K. Andelskassen Østervraa, Funder Fælleskasse og
Eggeslevmagle Fælleskasse indgået i et samarbejde med henblik på at
fremskaffe en pulje med midler til finansiering af grønne og bæredygtige
projekter. Produktet har fået navnet “ØKOnto”, og midlerne til puljen
fremskaffes gennem indskud fra kunder, der ønsker, at deres penge bliver
anvendt til lavt forrentede lån til disse formål. Derudover suppleres puljen
i nødvendigt omfang af fri likviditet fra sparekassen.
Regnbuelån
Andelskassen J.A.K. Slagelse har i en lang årrække haft et samarbejde
med Regnbueforeningen (tidligere Regnbuekassen) om bæredygtige udlån inden
for miljø, sociale og kulturelle formål.
Regnbuelån® udvikles i samarbejde med Regnbueforeningen, og der vil i 2005
blive lavet nyt informationsmateriale, der skal give skub i indlån og udlån
på Regnbuekonti®.
Andelskassen i Slagelse har en lang række af bæredygtige byggeprojekter, der
formodentlig ville kunne være mulige indlån og udlån via Regnbueforeningen.
Kontoformen ”Grøn vækst”
I begyndelsen af 2003 søsatte Fælleskassen i København kontoformen Grøn
Vækst med det formål at markere Fælleskassen som et grønt pengeinstitut.
Grøn Vækst ydes som anlægsfinansiering, og der kan bl.a. opnås lån til:
Vedvarende energi – Økologisk fødevareproduktion – Økologiske landsbysamfund
og andelssamfund – Bæredygtig produktion.
J.A.K.
bladet |